Judul : AYAM BAKAR BEREMPAH
link : AYAM BAKAR BEREMPAH
AYAM BAKAR BEREMPAH
 |
| AYAM BAKAR BEREMPAH |
AYAM BAKAR BEREMPAH
Bahan-bahan:
1 ekor ayam - potong 8
2 biji kentang US- belah 8 (kentang biasa pun
boleh)
2 sudu besar serbuk kari daging Babas
Sedikit minyak zaiton/masak
2 sudu besar mentega atau marjerin
10 biji tomato ceri-belah 2
Baby Carrot
Kacang Pea
Sedikit madu
Garam
Bahan-bahan kisar:
1/2 inci halia
1/2 inci kunyit - serbuk kunyit
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 sudu kecil ketumbar
1/2 sudu kecil jintan kasar
1/2 sudu kecil jintan halus
1/2 sudu kecil lada hitam - jika suka
Sedikit air.
Cara:
Cuci ayam bersih-bersih. Cucuk badan ayam dengan
menggunakan garpu supaya rempah lebih meresap dan mesra.
Panaskan oven terlebih dahulu.Bahan kisar tadi
dimasukkan ke dalam mangkuk. Campurkan dengan rempah kari, madu dan garam. Gaul
rata.
Kemudian, lumurkan pada ayam yang telah dicucuk
tadi. Letak ke tepi dahulu.
Sediakan loyang untuk membakar. Tuangkan sedikit
minyak ke dalam loyang tersebut. Susun ayam yang telah dilumur dan diperap
tadi.
Kemudian, susun bawang besar, kentang dan tomato.
Kemudian, renjiskan mentega atau marjerin ke atas
ayam tadi.
Masukkan ayam yang telah disediakan dengan sempurna
tadi ke dalam oven dengan suhu 170-180 darjah Celcius dan 1 jam 30 minit
sahaja.
Begitu pula dengan Artikel AYAM BAKAR BEREMPAH
Inilah artikel AYAM BAKAR BEREMPAH kali ini, semoga boleh memberi manfaat bagi anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel AYAM BAKAR BEREMPAH dengan alamat link https://dapurlazat.blogspot.com/2017/08/ayam-bakar-berempah.html
loading...
